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烘箱結(jié)構(gòu)特點及使用維護方法
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當我們在購進一種設(shè)備時,首先要對設(shè)備的原理及特點有所了解,只有了解了這些設(shè)備知識以后,才能使操作人員盡快的使用設(shè)備,讓其投入到生產(chǎn)加工中去。在使用中我們還需要了解一些設(shè)備維護方法,這對于設(shè)備的長期使用,是非常有幫助的。下面日宏佳爾特粉體設(shè)備公司就為大家詳細介紹一下烘箱的知識。 烘箱的特點 烘箱箱體由角鋼、薄鋼板制成。外殼與工作室間填充玻璃纖維保溫與隔熱。加熱系統(tǒng)裝置在工作室的頂部。水平式循環(huán)通風,使之箱內(nèi)的溫度更加均勻,本型烘干箱能有效的避免工作室內(nèi)存在的梯度溫差及溫度過沖現(xiàn)象,且能提高工作室內(nèi)的溫度均勻性。 烘箱使用及注意事項總結(jié)如下: 1.烘箱應安放在室內(nèi)干燥和水平處,防止振動和腐蝕。 2.要注意安全用電,根據(jù)烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線,并應有良好的接地線。 3.帶有電接點水銀溫度計式溫控器的烘箱應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂?shù)膬蓚接線柱上。另將一支普通水銀溫度計插入排氣閥中,(排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內(nèi)實際溫度用的)打開排氣閥的孔。調(diào)節(jié)電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲,以達到恒溫的目的。但必須注意調(diào)節(jié)時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。 4.當一切準備工作就緒后方可將試品放入烘箱內(nèi),然后連接并開啟電源,紅色指示燈亮表示箱內(nèi)已加熱。當溫度達到所控溫度時,紅燈熄滅綠燈亮,開始恒溫。為了防止溫控失靈,還必須照看。 5.放入試品時應注意排列不能太密。散熱板上不應放試品,以免影響熱氣流向上流動。禁止烘焙易燃、易爆、易揮發(fā)及有腐蝕性的物品。 6.當需要觀察工作室內(nèi)樣品情況時,可開啟外道箱門,透過玻璃門觀察。但箱門以盡量少開為好,以免影響恒溫。特別是當工作在200℃以上時,開啟箱門有可能使玻璃門驟冷而破裂。 本文通過對烘箱的講解,讓我們詳細了解烘箱工作原理及特點,并對其保養(yǎng)維護方法有了初步的了解,希望這些知識對大家在使用維護中有所幫助。 近幾年,乳業(yè)界出現(xiàn)了一種新的工藝:“閃蒸技術(shù)”。對于這種工藝,似乎有著不同的說法。 有資料宣傳閃蒸技術(shù)是從國外引進的先進技術(shù),在不破壞牛奶營養(yǎng)的前提下,蒸發(fā)部分水分使口味更香濃,認為應該推廣閃蒸技術(shù)。 但是也有人認為,所謂的閃蒸技術(shù)只是變換產(chǎn)品的宣傳與推銷手法而已,閃蒸技術(shù)會 |
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