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食品干燥設(shè)備提高使用效率的幾點(diǎn)意見
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食品干燥設(shè)備提高使用效率的幾點(diǎn)意見 食品加工行業(yè)是屬于準(zhǔn)入門檻不高,附加值相對(duì)較低的產(chǎn)業(yè),其主要盈利模式就是以產(chǎn)量來(lái)掙取利潤(rùn),產(chǎn)量高,掙得就多,產(chǎn)量低,掙得就少。因此其利潤(rùn)率是相對(duì)較低的。在這種相對(duì)較低的利潤(rùn)下,其設(shè)備在加工生產(chǎn)中如果能提高一下效率,降低一下使用成本。對(duì)于其盈利能力就將增加很多。下面日宏佳爾特粉體設(shè)備公司就為大家講一下如何提高食品干燥設(shè)備的使用效率。 首先,我們需要提高外擴(kuò)散速率當(dāng)干燥處于等速干燥階段時(shí),外擴(kuò)散阻力成為左右整個(gè)干燥速率的主要矛盾,因此降低外擴(kuò)散阻力,提高外擴(kuò)散速率,對(duì)縮短整個(gè)干燥周期影響較大。外擴(kuò)散阻力主要發(fā)生在邊界層里,因此應(yīng)做到a,降低介質(zhì)的水蒸汽濃度,增加傳質(zhì)面積,亦可提高干燥速度。:b,增大介質(zhì)流速,減薄邊界層厚度等,提高對(duì)流傳熱系數(shù)。也可提高對(duì)流傳質(zhì)系數(shù),利于提高干燥速度。 再次,我們需要提高水分的內(nèi)擴(kuò)散速率。水分的內(nèi)擴(kuò)散速率是由濕擴(kuò)散和熱擴(kuò)散共同作用的。濕擴(kuò)散是物料中由于濕度梯度引起的水分移動(dòng),熱擴(kuò)散是物理中存在溫度梯度而引起的水分移動(dòng)。要提高內(nèi)擴(kuò)散速率應(yīng)做到:a,當(dāng)熱擴(kuò)散與濕擴(kuò)散方向一致時(shí),強(qiáng)化傳熱,提高物料中的溫度梯度,當(dāng)兩者相反時(shí),加強(qiáng)溫度梯度雖然擴(kuò)大了熱擴(kuò)散的阻力,但可以增強(qiáng)傳熱,物料溫度提高,濕擴(kuò)散得以增加,故能加快干燥,b,使熱擴(kuò)散與濕擴(kuò)散方向一致,即設(shè)法使物料中心溫度高于表面溫度,如遠(yuǎn)紅外加熱、微波加熱方式,c,降低介質(zhì)的總壓力,有利子提高濕擴(kuò)散系數(shù),從而提高濕擴(kuò)散速率, d,減薄坯體厚度,變單面干燥為雙面干燥,e,其他坯體性質(zhì)和形狀等方面的因素。 較后,我們需要加快傳熱速率。要做到:a,增加傳熱面積:如改單面干燥為雙面干燥,分層碼坯或減少碼坯層數(shù),增加于與熱氣體接觸面; b,提高干燥介質(zhì)溫度,如提高干燥窯中的熱氣體溫度,增加熱風(fēng)爐等,但不能使坯體表面溫度升高太快,避免開;c,提高對(duì)流傳熱系數(shù)。 通過(guò)上面的介紹,讓我們比較詳細(xì)的了解了食品干燥設(shè)備提高使用效率的幾點(diǎn)方法。希望這些知識(shí),能夠?qū)φ谑褂么嗽O(shè)備的個(gè)人或企業(yè)有所幫助。 為了保證部分材料的特殊特性,工廠會(huì)使用閃蒸干燥機(jī)進(jìn)行產(chǎn)品的干燥。同時(shí)該機(jī)器使通過(guò)大量的氣體和主動(dòng)的熱交換來(lái)完成的,所得使得材料在機(jī)器內(nèi)的干燥時(shí)間較短。 材料會(huì)被分散到加熱的空氣流中,并通過(guò)干燥管道輸送。在此過(guò)程中,機(jī)器會(huì)利用氣流產(chǎn)生的熱量。使產(chǎn)品在輸送過(guò)閃蒸干燥機(jī)的工作方式: 如果你是一直關(guān)注我們網(wǎng)站的話,那么你對(duì)于閃蒸干燥機(jī)一定不會(huì)陌生了,那么接下來(lái)就會(huì)和大家介紹一下如題的兩點(diǎn)! ∧敲聪旅婢蛠(lái)和大家一下關(guān)于閃蒸干燥機(jī)的工作方式與原理! ∑鋵(shí)旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)的工作原理和閃蒸干燥機(jī)的工作原理也是很像的,在它的底部,首先物料會(huì)從進(jìn)口處進(jìn)來(lái),然后由于沸騰干燥技術(shù)是伴隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展,以及化學(xué)工業(yè)企業(yè)行業(yè)應(yīng)用技術(shù)的不斷創(chuàng)新,而逐漸形成一個(gè)化工設(shè)備應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域。沸騰干燥機(jī)安全運(yùn)行的必要保障: 沸騰干燥機(jī)并不是單一的設(shè)備,它可以滿足干燥、制粒、包衣等功能要求,共同滿足化學(xué)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)的全方位功能需求。多種大中型沸騰干燥機(jī)聯(lián)系在一起共同 在一些特殊的行業(yè)中,相關(guān)領(lǐng)域的工廠會(huì)選擇使用不同種類的機(jī)器進(jìn)行日常的加工。同時(shí)為了保證材料的特性,工廠會(huì)選擇使用沸騰干燥機(jī)對(duì)材料進(jìn)行必要的干燥,從而使加工出的材料符合干燥標(biāo)準(zhǔn)。 待干燥的材料會(huì)從專用的通道進(jìn)入機(jī)器,同時(shí)加工過(guò)程中所需的空氣會(huì)從機(jī)器底部進(jìn)入現(xiàn)代熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥技術(shù)雖已有多年的發(fā)展史,但至今還屬于實(shí)驗(yàn)科學(xué)的范疇。大部分干燥技術(shù)目前還缺乏能夠精準(zhǔn)指導(dǎo)實(shí)踐的科學(xué)理論和設(shè)計(jì)方法。因此,建設(shè)工業(yè)干燥裝置尤其是較大的裝置之前,一定要進(jìn)行充分的、有說(shuō)服力的實(shí)驗(yàn),并以實(shí)驗(yàn)結(jié)果作為工業(yè)裝置設(shè)計(jì)的依據(jù)。這是干燥技術(shù)應(yīng)用的顯著特點(diǎn)。實(shí)際應(yīng)用中,依靠經(jīng)驗(yàn)和小
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