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干燥設(shè)備在味精菌體蛋白生產(chǎn)中的應(yīng)用
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干燥機(jī)械在味精菌體蛋白生產(chǎn)中的應(yīng)用 由于干燥設(shè)備的應(yīng)用太過廣泛,其工作行業(yè),以及所加工物料特點(diǎn)與性狀,都各有不同,因此其每種物料的生產(chǎn)加工,操作人員都要詳細(xì)了解設(shè)備的特點(diǎn),以及所加工物料的詳細(xì)知識(shí)。就以味精菌體蛋白的干燥來說,其干燥過程中,需要注意的東西就很多。下面日宏佳爾特粉體設(shè)備公司就為大家詳細(xì)介紹一下相關(guān)知識(shí)。 味精菌體蛋白干燥是干燥技術(shù)研究的熱點(diǎn)問題,主要是由于其高粘度高濕度的特性,工程實(shí)踐中使用的設(shè)備很多,國內(nèi)味精菌體蛋白干燥主要使用的設(shè)備有: 1 管束式干燥機(jī) 2 高速攪拌干燥機(jī) 3 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī) 從干燥的產(chǎn)品質(zhì)量看,高速攪拌干燥機(jī)較佳,其次為旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)和管束式干燥機(jī)。 從干燥產(chǎn)品的成本上看,管束干燥機(jī)的成本較低,其次為高速攪拌干燥機(jī)和旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī) 管束式干燥機(jī)使用熱源為蒸汽,其他干燥機(jī)使用機(jī)械爐排燃煤熱風(fēng)爐或手燒熱風(fēng)爐。 管束式干燥機(jī)系統(tǒng)組成簡單,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,維修點(diǎn)多,高速攪拌干燥機(jī)和旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,維修維護(hù)比較容易,。 雖然管束式干燥機(jī)的特點(diǎn)是效率高,但由于味精菌體蛋白是高粘度物料,而管束式干燥機(jī)很難處理高粘物料,只能采用返混工藝,在濕料里大量混入干料,以降低物料的粘度,這樣就導(dǎo)致在味精菌體蛋白的干燥上,管束式干燥的使用效率反而比較低,去水能力由處理一般物料時(shí)4-5kg水/M2.h降低為3-3.5kg水/M2.h。 因此,現(xiàn)在一般廠家在選用味精菌體蛋白干燥設(shè)備時(shí),已經(jīng)很少選用管束干燥機(jī)了。管束式干燥機(jī)目前主要適用于胚芽、纖維、酒糟等物料干燥。 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)必須是為味精菌體蛋白專門設(shè)計(jì)的,不是一般通用的,一般通用的旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)需要針對(duì)味精菌體蛋白作相應(yīng)的改進(jìn),否則干燥效果不好。 本文主要介紹了干燥設(shè)備在味精菌體蛋白中的應(yīng)用,通過了解我們知道了物料的加工中,需要注意的知識(shí)很多,只有全面了解了這些知識(shí),才能生產(chǎn)出好品質(zhì)的產(chǎn)品。的閃蒸干燥機(jī)空氣加熱系統(tǒng)包括蒸汽加熱器以及熱空氣發(fā)生器,蒸汽加熱器,即翅片管加熱器使用蒸汽作為加熱介質(zhì)一般用于溫度高達(dá)175°C-150°C;熱空氣發(fā)生器,即對(duì)于較高的溫度,直接或間接燃燒熱空氣發(fā)生器使用石油或天然氣作為加熱介質(zhì)是****。發(fā)電機(jī)的類型和使用燃料的選擇取決于被干燥的產(chǎn)品。本機(jī)適用于干燥含 雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)的原理及對(duì)不同物料的干燥要求 每種干燥設(shè)備其針對(duì)干燥物料特性都不一樣,其工作原理與特點(diǎn)就更不盡相同了。有些干燥設(shè)備可以干燥的物料種類較多,主要原因還是設(shè)備干燥系數(shù)可以隨物料特性進(jìn)行調(diào)節(jié),下面日宏佳爾特粉體干燥設(shè)備公司就以雙回轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)能夠在相對(duì)小的空間處理高容量的。通常用作預(yù)干燥器擴(kuò)大對(duì)現(xiàn)有的生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力。工業(yè)閃蒸干燥設(shè)備系統(tǒng)設(shè)計(jì),方便安裝。 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)有極高的熱閃蒸干燥效率。 閃蒸干燥機(jī)進(jìn)風(fēng)方向?yàn)榍邢蜻M(jìn)風(fēng),干燥段內(nèi)旋轉(zhuǎn)風(fēng)速由進(jìn)風(fēng)速度來確定的,始終是不定值,而超細(xì)沸騰干燥機(jī)是依據(jù)物料干燥過程中水份蒸騰特色及物料脫水后本身比重的改變,在不一樣區(qū)域內(nèi)裝備了不一樣的風(fēng)量與風(fēng)壓及不一樣的區(qū)間溫度,以滿意物料烘干需求。而且在進(jìn)料端更裝備有拌和設(shè)備,強(qiáng)行物料在熱空氣中的流化效果,防止物料因水份過高而聚會(huì),加料量太大而囤積在床面,然后加馬上干燥速度。流水線作業(yè),減輕了操作閃蒸干燥機(jī)暖氣氛切線進(jìn)入枯燥器底部,正在攪和器牽動(dòng)下構(gòu)成強(qiáng)無力的繚繞風(fēng)場(chǎng)。膏狀物品由電鉆加料器進(jìn)入枯燥器內(nèi),正在高速繚繞攪和槳的激烈作用下,物品受撞擊、磨擦及剪切力的作用下失去疏散,塊狀物品疾速粉碎,與暖氣氛充足接觸、受暑、枯燥。脫水后的干物品隨暖氣流下降,分級(jí)環(huán)將大顆粒截留,小顆粒從環(huán)核心排出枯燥
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