說道糧食干燥我就很有話說。因?yàn)槲壹依镌谵r(nóng)村靠務(wù)農(nóng)為生。每年家里都回收一萬多斤小麥或是玉米，收對于農(nóng)民而言不是難題，收割的機(jī)械可以幫忙�？墒歉稍锞统闪穗y題，糧食收到家了，為了不讓糧食霉變受損。這一萬多斤糧食要不停翻曬，遇到雨天要收拾起來，天晴又拿出來，實(shí)屬麻煩。
我國是世界上較大的糧食生產(chǎn)國和消費(fèi)國，年總產(chǎn)糧食約5億t。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中的損失高達(dá)18%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標(biāo)準(zhǔn)。在這些損失中，每年因氣候原因，谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達(dá)5%，若按年產(chǎn)5億t糧食計(jì)算，相當(dāng)于2500萬t糧食，若每人每天食用500g糧食，可供6.8萬人食用1年。這數(shù)字是驚人的，把收到手的谷物損失降低到較低點(diǎn)，從這一點(diǎn)看來，谷物干燥的機(jī)械化比田間作業(yè)的機(jī)械化更為重要，它是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障條件。
我國人多地少，農(nóng)民一家一戶經(jīng)營規(guī)模小，收入低沒必要發(fā)展機(jī)械干燥機(jī)干燥。糧食機(jī)械化干燥是穩(wěn)定糧食總量，減少霉?fàn)�拋灑損失的主要途徑。以水稻烘干為例，日本全國水稻干燥機(jī)的保有量已達(dá)110萬臺，稻谷干燥機(jī)械化水平達(dá)90%以上，而我國機(jī)械烘干的稻谷還不到l%，稻谷干燥設(shè)備不到1萬臺。但從全國范圍看，我國干燥機(jī)干燥仍存在的許多突出矛盾：干燥機(jī)干燥糧食能力總體上依然不足；糧食干燥后品質(zhì)差，尤其是玉米；干燥能耗高，造成能源浪費(fèi)；缺乏適合油菜籽、大豆干燥技術(shù)和設(shè)備。上述矛盾的解決，為我國糧食干燥設(shè)備行業(yè)帶來諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
從長遠(yuǎn)看，發(fā)達(dá)國家糧食機(jī)械干燥比例很高，而我國的還不足10%，發(fā)展?jié)摿薮�。如果機(jī)械干燥比例達(dá)到30%的話，至少還需要8000-10000套干燥設(shè)備。近年來，糧食購銷體制和供求關(guān)系發(fā)生了變化，加之機(jī)械化收獲作業(yè)的推廣，高水分糧食數(shù)量越來越多，一些傳統(tǒng)的非高水分糧食產(chǎn)區(qū)也變成了高水分糧產(chǎn)區(qū)，而傳統(tǒng)的高水分糧食產(chǎn)區(qū)糧食收獲水分也有所升高，進(jìn)一步擴(kuò)大了干燥設(shè)備的需求空間。例如，南方的稻谷產(chǎn)區(qū)還在進(jìn)行機(jī)械干燥試點(diǎn)，絕大部分糧庫還缺乏合適的干燥設(shè)備。一旦找到了合適的干燥模式，對該類干燥設(shè)備的需求會迅速增加。
我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展雖有近30多年不斷的探索歷史，已經(jīng)有50多家生產(chǎn)企業(yè).，但產(chǎn)量都不大，技術(shù)含量低，成熟機(jī)型不多，產(chǎn)品種類少，而且耗能高，自動(dòng)化水平低，缺乏適合農(nóng)機(jī)專業(yè)戶、種糧大戶及村組使用的中小型多功能烘干機(jī)械。全國現(xiàn)有谷物烘干機(jī)械2萬多臺，每年機(jī)械烘干谷物僅占全國總產(chǎn)量的1%左右，而世界發(fā)達(dá)國家機(jī)械谷物烘干占總產(chǎn)量的95%左右，可見我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)于谷物生產(chǎn)發(fā)展需要。
我國糧食干燥機(jī)正面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇：1、是各級政府高度重視糧食生產(chǎn)。2、是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化離不開機(jī)械干燥這一重要環(huán)節(jié)。3、是市場上烘干機(jī)械種類多，有可供選擇推廣的實(shí)用新型機(jī)械和技術(shù)服務(wù)支撐。4、是聯(lián)合收割機(jī)快速推廣和跨區(qū)作業(yè)的模式，使大量谷物需要及時(shí)、快速的干燥。5、是機(jī)械干燥能避免損失，防御自然災(zāi)害，防止場地翻曬增加谷物含雜和馬路曬谷妨礙交通安全，以及可以節(jié)約寶貴的土地資源等，發(fā)展谷物烘干機(jī)械重要意義開始被廣泛認(rèn)識。 帶式干燥機(jī)是一種可連續(xù)干燥的干燥設(shè)備，在化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，對透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，是脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高而物料溫度不允許高的物料較佳選擇。帶式干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)，對脫水濾餅類的膏狀物料，也可通過造粒機(jī)或擠條機(jī)制成型后進(jìn)行干燥。
帶式干燥機(jī)一般都采用美國先進(jìn)技術(shù)和國內(nèi)優(yōu)質(zhì)原材料，研制成功封閉循環(huán)帶式干燥機(jī)。該產(chǎn)品采用多層移動(dòng)式不銹鋼網(wǎng)帶堆放物料，熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及上面的物料，熱交換均勻充分、速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高，符合GMP要求，適用于透氣性好的片狀、條狀、顆粒狀、濾餅類的膏狀物料等干燥，尤其適用于含水率高而干燥溫度不能高的物料干燥。
食品干燥，是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施，干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價(jià)值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。對于蔬菜干燥設(shè)備研制出的專為脫水蔬菜出口的系列帶式干燥機(jī)，采用高溫、蒸汽進(jìn)行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達(dá)到120℃以上溫度�？蓪Ω仕{(lán)菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進(jìn)行加溫脫水，溫度可隨意調(diào)控。該脫水機(jī)風(fēng)機(jī)采用節(jié)能型高效低噪風(fēng)機(jī)，冷凝水由疏水閥自動(dòng)排出，節(jié)能效果好，其物料槽全部采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼材，產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
帶式干燥機(jī)從始發(fā)展到現(xiàn)在改進(jìn)了不少配件,填補(bǔ)了在使用當(dāng)中不足的地方.在這些有力的條件下干燥機(jī)是否可以勢如破竹，前景大好呢？我們只有拭目以待了。而在干燥設(shè)備的市場里較近令人關(guān)注的 ,相信這種較新研發(fā)的帶式干燥機(jī)，定可以在未來以更加完善功能與可靠的性能在食品業(yè)創(chuàng)造輝煌。 粉碎機(jī)的發(fā)展比較早，它也跟著社會的進(jìn)步不斷的提高著自己的粉碎能力，在這個(gè)快速發(fā)展的現(xiàn)代化的社會里不斷前行，現(xiàn)在粉碎機(jī)的種類也越來越多，功能也更加強(qiáng)大，用途也更加廣泛，盡量去滿足現(xiàn)代人的需求，現(xiàn)在我們就簡單介紹一下粉碎機(jī)的用途和特點(diǎn)。
粉碎機(jī)是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機(jī)械真空干燥機(jī)的優(yōu)勢與微波真空干燥的發(fā)展歷史
立式振動(dòng)旋流真空干燥機(jī)主要依靠來自容器底部的激振器產(chǎn)生機(jī)械激振力，使容器產(chǎn)生周期性的振力。由于容器內(nèi)底部為一圓柱形狀，各點(diǎn)的振幅不一，使容器內(nèi)的閃蒸干燥機(jī)熱氣流經(jīng)過熱風(fēng)爐充分燃燒后，再經(jīng)過混風(fēng)，產(chǎn)生熱風(fēng)，熱風(fēng)送至旋轉(zhuǎn)閃蒸塔進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)料螺旋均勻地將物料加入到閃蒸干燥機(jī)內(nèi)，物料在閃蒸干燥機(jī)攪拌器和熱風(fēng)的共同作用下，被迅速流化。????同時(shí)汽化物料中的水分，未經(jīng)充分干燥的物料在攪拌器的作用下被迅速打散及干燥。干燥合格后的粉料隨煙道通過閃蒸干燥機(jī) 干燥機(jī)是一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備，用于對物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。
傳導(dǎo)干燥法通過金屬等蜀面間接傳遞干燥所需要的熱量。干燥速率比直接干燥 真空冷凍干燥機(jī)的干燥技術(shù)是一種新型的干燥技術(shù)，它的誕生是隨著現(xiàn)代人們的需求的，是時(shí)代的進(jìn)步的產(chǎn)物，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，真空冷凍干燥技術(shù)會不斷的被完善和開發(fā)，讓真空冷凍干燥機(jī)的干燥技術(shù)發(fā)
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