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糧食干燥設(shè)備的除水方法有幾種？
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糧食干燥設(shè)備的除水方法有幾種？
我國地域遼闊，在大部分地區(qū)，糧食收獲后，糧食的實(shí)際含水量普遍高于安全水分（14%），對于保管、儲藏都是很大的挑戰(zhàn)，很多地方采用自然除水的方法，這樣不但費(fèi)時、費(fèi)力、占場地，而且還難以達(dá)到理想的效果。因此許多糧食庫都采用人工去水的方式，使用干燥設(shè)備來除水。
把糧食干燥的方法是使用烘干機(jī)，烘干機(jī)又分為分為；對流熱力烘干機(jī)、傳導(dǎo)干燥烘干機(jī)、輻射烘干機(jī)以及高頻電場烘干機(jī)等。其中，傳導(dǎo)干燥烘干機(jī)在80年代及90年代初被糧食企業(yè)普遍采用。這種烘干機(jī)也稱蒸汽鍋爐、儲糧倉、預(yù)熱塔、烘干塔、冷卻塔及各種輸送設(shè)備組成。其優(yōu)點(diǎn)是：降水量大，一次可降水分10%-15%，生產(chǎn)量大，自動化程度高。其缺點(diǎn)是成本高、燃料消耗大、維修不方便。
該烘干機(jī)的工作原理是：
糧食干燥設(shè)備干燥流程圖這種干燥方法，蒸汽不直接與糧食接觸，只是通過金屬管道，糧食在管道外流動吸收熱量，受熱后糧食溫度升高，使其內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移，由表面汽化、汽化出水分由干燥介質(zhì)帶走，從而降低糧食水分。
根據(jù)其工作原理，除水辦法如下:
1、改進(jìn)干燥介質(zhì)。對糧食干燥時，能夠與水蒸汽混合并將其帶走的物質(zhì)稱為干燥介質(zhì)。根據(jù)干燥介質(zhì)的定義可知，如果干燥介質(zhì)能夠較大限度地將干燥過程中的糧食受熱;并把不斷汽化的水蒸汽帶走，那么糧食就得以干燥。而這取決于干燥介質(zhì)對水蒸汽的包容量，即空氣的絕對濕度。不同溫度空氣的絕對濕度不同，在一定溫度下，濕空氣容納水蒸汽的數(shù)量有一定限度，當(dāng)大氣中容納水蒸汽的數(shù)量與空氣中水蒸汽凝結(jié)為水的數(shù)量達(dá)到動態(tài)平衡時，其容納水蒸汽的數(shù)量達(dá)到較大限度，這時的空氣稱為飽和空氣，它的絕對濕度稱為絕對飽和濕度。同種空氣在不同濕度時飽和濕度值不同，如20℃的飽和濕度值為17.2g/m3，34℃時則為37.3 g/m3�？梢姡柡蜐穸戎翟酱�，干燥能力就越強(qiáng)。
傳統(tǒng)的蒸汽烘干機(jī)，煙道氣經(jīng)過預(yù)熱塔之后就放入大汽中，不但污染環(huán)境，而且浪費(fèi)了熱能。為了提高熱能利用效果，可直接采用煙道氣作干燥介質(zhì)。具體的改造辦法是將煙道氣經(jīng)預(yù)熱后由煙箱直接導(dǎo)入加熱塔。這樣就可在不增加熱源的前提下，較有效地提高干燥介質(zhì)的溫度。應(yīng)該注意的是在生產(chǎn)時應(yīng)注意爐氣的溫度，如果溫度過高會影響糧食的品質(zhì)，一般情況下干燥介質(zhì)的溫度應(yīng)控制在80℃-130℃之間。
2、采用烘干-通風(fēng)干燥法。傳統(tǒng)的干燥方法中通常將糧食干燥到含水率14%-15%，然后進(jìn)行冷卻貯藏。而烘干-通風(fēng)干燥法則首先對糧食進(jìn)行高溫干燥。使其水分降至18%，然后將該水分的糧食送入倉內(nèi)緩蘇5-7小時，使糧粒內(nèi)部和表面之間的溫度和水分趨向平衡，然后對其進(jìn)行慢速通風(fēng)，風(fēng)量為25m3一50 m3/h，通風(fēng)時間約8小時，使糧食的溫度與大氣溫度相同，通常進(jìn)入倉內(nèi)的糧食溫度越高，除去水分越多(約4%左右)。該方法的優(yōu)點(diǎn)為:(1)提高烘干量。因水分降到18%而非14%;(2)減少能耗。因為糧食在設(shè)備內(nèi)降水率低;在進(jìn)行緩蘇過程中，慢速通風(fēng)時，利用糧食本身所積蓄的熱能進(jìn)一步降水。(3)保證糧食品質(zhì)。因為烘后糧食直接冷卻往往造成糧粒爆腰，而采用此法則可降低爆腰率、破碎率;(4)采用此方法可使烘干費(fèi)用降低13%左右。 食品干燥設(shè)備和微波干燥、殺菌的特點(diǎn)與發(fā)展前景
隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)在溫飽問題已經(jīng)解決，人們對食品的要求也日益提高，從以前的色、香、味到現(xiàn)在的食品安全問題，慢慢的都進(jìn)入了人們的視線，人們慢慢開始關(guān)注食品加工企業(yè)乃至食品加工設(shè)備。我們有的食品干燥設(shè)備和殺菌設(shè) 帶式輸送機(jī)又稱膠帶輸送機(jī)，俗稱"皮帶輸送機(jī)"。目前輸送帶除了橡膠帶外，還有其他材料的輸送帶（如pvc、PU、特氟龍、尼龍帶等）。 帶式輸送機(jī)由驅(qū)動裝置拉緊輸送帶，中部構(gòu)架和托輥組成輸送帶作為牽引和承載構(gòu)件，借以連續(xù)輸送散碎物料或成件品。
&nb 無論你目前使用的烘箱，還是正在考慮一個新的，其設(shè)備的運(yùn)行成本是受到密切關(guān)注的，由于在加熱過程中的能源密集性，這會消耗大量的能量，為此我們需要懂得一些節(jié)能的方法來減少相應(yīng)的成本。 烘箱節(jié)能方法： 更多的絕緣。如果你正在考慮一個新的熱風(fēng) 在氣體進(jìn)口溫度一定，其他標(biāo)準(zhǔn)一切正常下，氣體出口處溫度高時，遲緩提升投料量，使氣體出口處溫度降到必須的溫度；相反，氣體出口處溫度低時，危害被干燥物水分含水量，便降低進(jìn)料量，使氣體出口處溫度升到必須的溫度。干燥機(jī)設(shè)備氣體進(jìn)口溫度高時，先終止空氣加熱器。 系沸騰制粒干燥機(jī)是目前國際上廣泛采用的制粒干燥設(shè)備，是集混合、制粒、干燥在同一密閉容器內(nèi)一次完成的設(shè)備(即一步制粒機(jī))。沸騰制粒干燥機(jī)適用于粉狀物料的混合、制粒和干燥。沸騰制粒干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在制藥、食品、化工、輕工等領(lǐng)域。沸騰制粒干燥機(jī)所有與物料接觸部件全部采用不銹鋼制作，采用硅橡膠充氣密封圈密封，采
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